Goedkope vliegtickets Izmir

Als we aan de cuisine van Izmir denken, dan komt Boyoz meteen in ons op. Een absolute must voor het ontbijt. Boyoz is een van de ongezuurde gebakjes die duizenden jaren geleden werden geïntroduceerd in Izmir. De authentieke versie heeft geen vulling en wordt met ei en thee gegeten. Door de jaren heen is dit broodje verrijkt met traditionele smaken, zoals aubergine, spek, spinazie, tahin en chocolade. Het is dan ook geliefd bij vele lekkerbekken.

Voor de rijke smaken van de Egeïsche kust zijn visgerechten en heerlijke kruiden onontbeerlijk. Dankzij de vismarkten in de verscheidene wijken van Izmir kunt u van alles op uw tafel zetten, zoals calamares en garnalen. Daarbij heeft de keuken van Izmir allerlei smaken te bieden waar u waarschijnlijk nog nooit van heeft gehoord. De rijke verscheidenheid aan speciale kruiden en soorten groente behoort tot de top van Turkije. Artisjok, gezegende distel, cibes, zeekraal en allerlei verschillende geroosterde kruiden zullen het water in de mond doen lopen.

De vijf universiteiten in Izmir hebben vele studenten en dat haalt de gemiddelde leeftijd van de inwoners omlaag en zorgt voor meer vraag naar entertainment. Daarom worden het begin van elk seizoen en de vakanties van het jaar enthousiast gevierd met concerten en festivals. Daarbij zorgt de kosmopolitische ambiance van de stad ervoor dat u het hele jaar doorlopend kunt genieten van theaters en exposities.

Izmir is gezegend met nog een wonder der natuur. De grond is namelijk ideaal voor het verbouwen van de mooiste druiven voor het maken van wijn. De productiewijze die bepalend is voor de kwaliteit van de wijn wordt door de producent zelf gekozen. Producenten die al honderden jaren hun familiefortuin beheren, maken in deze regio de beste wijnen van Turkije. Voor wijnliefhebbers is een bezoekje aan de districten Şirince en Urla zeer de moeite waard om er de beroemde wijnen te proeven. Maak een leuke wandeling door deze districten om de wijngaarden en het culturele dorpscentrum met eigen ogen te aanschouwen.

Als u op zoek bent naar ontspanning en rust, dan is het ongerepte natuurschoon van Izmir precies wat u nodig heeft. Er zijn vele kampeergebieden geopend voor het publiek en dicht bij de zee in de Baai van Delikli. Er is ook de mogelijkheid om grotere hoogte te kamperen, daar waar het zuurstofniveau het hoogste is. De Kaynaklar Rock Climbing Zone is hiervoor een van de populairste locaties. 

Karagöl is een van de eerste keuzes voor iedereen die tijd wil doorbrengen met hun gezin. Te midden van het prachtige groen van het natuurpark wordt de stress van alledag al snel vergeten. Izmir heeft aangename wandelroutes met vele natuurlijke pareltjes.

De nachtclubs in het stadscentrum van Izmir en vakantiegebieden zoals Çeşme zijn zeer populair en bieden allerlei muziekstijlen. Zowel de locals als internationale toeristen zullen er genieten van een heerlijk nachtje uit om nooit te vergeten. De muziek stopt hier nooit en het vermaak gaat tot diep in de nacht door.

De gezellige taveernes in het centrum van Çeşme en het westen van Izmir bieden een rijke traditionele cultuur. Geniet er van een unieke ervaring met Turkse cuisine en prachtige Griekse muziek. De bars in Izmir serveren wereldberoemd gerstenat, zoals donkere Ierse en Tsjechische bieren, en Portugese wijnen. Er is een grotere verscheidenheid aan smaken dan andere plekken in Turkije, en er zijn nog vele andere uitgaansmogelijkheden.